本篇文章给大家谈谈商务饭局主食菜单表格图，以及商务饭局的注意事项对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
- 2、肯德基外卖菜单肯德基外卖菜单图片及价格
- 3、600元的寿宴菜单,八凉八热,主食,菜肴规格,菜肴价格
- 4、主食菜单内容有哪些?
- 5、求一份粤菜的商务宴会的菜单...十人用,每桌一万左右,
- 6、8人点菜技巧(8人点菜技巧数量)
商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
商务宴请点菜也有高低档之分。最高档的菜称为“头菜”，燕窝鱼翅打头的称“燕翅席”。以下依次还有“燕鲍席”、“燕菜席”、“鲍翅席”、“参翅席”、“鸭翅席”，称为“席”的，最低也要海参打头，为“海参席”。
商务宴请如何点菜1 商务宴请点菜以商务宴请点菜流程、注意事项、点菜技巧为核心，辅以点菜困难因素，帮助商界人士打好点菜这张牌，掌握点菜秘籍，在商务场合与社交中得心应手，所向披靡。
商务宴请点菜的礼仪 第一点： 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。
商务酒桌宴请应该遵循以下几个点菜顺序：首先，看参会人员性别组成和菜肴组合，男士多可以适量加餐加菜，女士多则要注重清淡菜肴。
肯德基外卖菜单肯德基外卖菜单图片及价格
肯德基6元超值早餐供应时间：6：00-9：00肯德基早餐菜单：12种套餐菜单都只要6元。香菇鸡肉粥+太阳蛋，太阳蛋可换安心油条或香糯紫薯球3粒或香脆薯棒3根。
价格在88元一桶左右。如果平台有优惠券，可以减很多。肯德基宅急送超级外卖全家桶升级了，内含25升百事可乐一瓶、土豆泥2个、红豆派2个、辣鸡翅2个、奥尔良烤翅4个、吸味原味鸡3只、奥尔良烤鸡腿堡1个、辣鸡腿堡2个。
肯德基外卖店不设最低配送金额，每单将收取9元的费用。为了保证食品的质量，肯德基有送货范围和服务时间限制。早餐和***小吃只在一些肯德基的快递区供应。
肯德基所有单品菜单如下：主食 香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、老北京/墨西哥鸡肉卷、深海鳕鱼堡、田园脆鸡堡、川辣嫩牛五方。
600元的寿宴菜单,八凉八热,主食,菜肴规格,菜肴价格
1、龙凤八冷碟、白灼基围虾、港式豉油笋壳鱼、黄酒蒸三台青蟹、‘翅汤蟹肉鱼肚羹’、上汤焗澳洲龙虾、灵芝炖老鸭、野生江鳗蒸雪菜、潮州卤水拼盘、野鸡蒸甲鱼、薏米甜豆、炝香广东菜心、笋干蒸娃娃菜、粤式点心、海鲜煮粉干、环球时令水果。
2、凉菜+12热菜+2甜点+2主食+1汤+1水果=26道（在此基础上进行加减）菜单搭配原则有哪些？搭配上分为：荤素搭配、做法搭配、口味搭配、色彩搭配等。
3、主要客人到达之后是第二次点菜时间，但一般不由主客亲自点菜，多由二级或***位次之人来点菜。
4、加入洋葱丝、胡萝卜丝和青椒丝，最后入锅蒸熟，这道菜不配交由，味道全部由咸盐来完成，是武汉婚宴菜单中的一道保留菜。在中国办婚宴往往有一个讲究，菜品的数目为双数，以8最好，冷8热8，便是婚宴中的头等宴席。
5、成本方面：素菜凉菜成本加起来不会超过100元，汤在100元内，主菜200左右，剩下的就是其他两个热菜。这样分配的话主荤可以做海鲜，但是要搞清楚有没人过敏；我给你提供的汤品可随便做，素凉菜基本上不可能超标。
6、二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
主食菜单内容有哪些?
1、以下是懂视小编为你整理的健康主食的菜谱，希望能帮到你。健康主食的菜谱：虾仁时蔬炒意粉准备食材：螺旋形意粉60g，虾仁10个，杂蔬粒（胡萝卜、青豆）少许，洋葱1个，西兰花1/4颗，调料（料酒、盐、黑胡椒、橄榄油）适量。
2、燕麦粥 燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃，助消化。作为粗粮，燕麦的膳食纤维丰富，容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥，减肥效果明显。
3、开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
4、主食米饭、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐，香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿，拌尖椒拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。汤海米***汤，虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。
5、中餐厅菜谱通常包括以下内容： 开胃菜：如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、蒜蓉蒸扇贝等。 汤类：如酸辣汤、鸡蓉玉米汤、鱼香肉丝汤等。 主食：如炒饭、炒面、盖浇饭、面条等。 肉类：如宫保鸡丁、红烧肉、鱼香肉丝等。
6、一周[_a***_]菜谱1家庭食谱周一吃什么好主食米饭、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐，香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿，拌尖椒拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。汤海米***汤，虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。
求一份粤菜的商务宴会的菜单...十人用,每桌一万左右,
1、就像去年小孩子放暑***的时候，我们一家五口人去吃过一次粤菜馆，我记得当时点了（六菜、一汤、一主食），分别有：（白切鸡、白灼虾、清蒸鲈鱼、陈皮骨、沙姜爽肚、蚝油生菜，老鸭冬瓜汤，湿炒牛河）。
2、前菜：土豆沙拉 主菜：煎猪排一块 汤菜：罗宋汤 （红菜汤）主食：法棍面包 甜点：苹果派 水果：草莓二粒切片，绿葡萄几颗 2000元十人有赚。
3、中餐宴会的冷菜分量以一般十人桌，宴席为例，冷菜的数量多，在四盘左右，一般来说也有六排，但是最多是不超过八盘的，而且冷菜的分量不是特别多，一般来说都在200到310盘的分量，毕竟要以正餐为主，冷菜只是属于配菜。
4、中式商务宴请礼仪1 桌次座次安排主次有别 安排宴会，首先要排桌次、座次，这是中国饮食文化中很重要的一部分。
8人点菜技巧(8人点菜技巧数量)
关于点菜的数量。***用n+2的点菜模式，n+2即在客人的数量基础上多加两道菜。八个人就点十道菜。关于点菜的类别。
口味搭配 点菜后需要考虑口味的搭配，避免太过油腻或过于清淡。一般可以选择口味相对清淡的热菜和清爽的凉菜搭配，可以多选蔬菜和水果，保证膳食均衡。同时，需要根据饭量适当加量，以免浪费食物。
一般来讲，8-10个热菜，4-6个冷盘，热菜要有荤有素有汤有煲（或者羹），有肉有鱼（或虾）就行了，素材要点能解腻的，清爽的，冷盘随喜好了。
按照“N-1”点菜模式，8个人点7个菜即可。武汉市餐饮协会常务副会长李望林：引导顾客理性消费，倡导节俭，餐馆先从自身做起。以前6人就餐，习惯点6菜1汤，一般都不能吃完。
个人点菜一般点**8-10个**不同种类的菜，具体可以依据人数、食量和菜品口味进行调整。 如果是家庭聚餐或小型聚会，可以点6-8个菜；如果是商务宴请或正式宴席，可以点10-12个菜。
对于8个人过生日，建议点6-8个菜比较合适。这个数字可以满足饮食口味的需要，也可以保证菜品之间不会出现太大的冲突。
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