大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陪领导吃饭点菜数量不够的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陪领导吃饭点菜数量不够的解答,让我们一起看看吧。
和领导吃饭没人点菜怎么办?
和领导吃饭,先让领导点菜,如果领导不愿意点,你就得主动来点菜。你在点菜的过程中,可以多征求领导的意见,让领导觉得你很尊重他。只要领导觉得可以的菜就一定要点上,自己再适当点几个你认为领导会喜欢的菜。总之点菜是一门学问,点的好会让领导觉得你很会做人。
一般来说请上司吃饭,在吃饭的时候一定要请领导点菜,看领导喜欢吃什么领导喜欢吃的菜一定要记下来。
如果没有什么人点菜这个时候就由你自己来点点的时候,你要根据你对上司的利益了解,比如说他是哪里人喜欢什么口味,
尽量点一些符合他口味的菜,如果真的是不懂,那就各式各样的菜各点一点,这样的话一定有一盘是符合他口味的。
商务宴请点菜数量?
商务宴请,如何点菜才能让领导和客人都满意呢?教你4个“极简点菜术”,可以通杀所有饭局。
商务宴请的时候,常要一桌“伺候”俩“主子”,一为客人,二为领导。这两个角色都会高高在上,稳坐主要位置,饭局中一切烦琐事务自然都交给你这个小下属去打理,点菜也包括在内。那么该如何点菜,才能让宾主皆欢呢?
1、掌控同桌者的口味:
点菜前先问他人饮食上有没有忌讳,例如有没有人不吃猪牛羊肉,有没有人不吃辣等等,这样点菜可以做到兼顾所有人。
2、点菜数量如何把握?
5个人点菜数量有什么讲究?
5个人吃饭点菜可以选择点菜5—8个菜左右。首先要了解所选饭店的菜量大小,如果所选饭店菜量较大,可以选择5—6个菜左右,不够可以及时加菜;其次如果所选饭店菜量较小,可以选择7—8个菜左右,吃不完可以打包带走,不要浪费。(大家根据具体情况自己衡量数量)
如果是五个男人点菜,而他们又喝几杯酒,可以叫几碟喝酒的酒菜。比如椒盐排骨,红烧乳鸽,豉油皇焗虾,铁板烧田鸡,这几个菜很适合下酒,如果是5个女人点菜又不同了,女人追求清淡,远离热气的菜式,白灼虾,蚝油菜心,豉汁蒸鱼头,白切鸡,豉椒炒花甲,这些挺好的,个人认为,希望你们都喜欢。
话不多说,直接上答案答案。
5人点菜,建议点5菜一汤,也就是6个菜,为什么这样呢,是因为我们出门吃饭的时候,光是菜,没有汤的话,总感觉缺了点啥,那就是仪式感,我们吃饭前总喜欢喝口汤,开胃。而点5个菜,也保证了每人前面总有菜可以夹起来,也不会浪费。
5个人一般点8个菜就行
点菜数量尽量是偶数,而且需要根据用餐人数来确定具体数量。当用餐人数N为偶数的时候,那么点菜数量应遵循N+2的原则,也就是说当4个人吃饭的时候,可以点6个菜。但是,当用餐人数是奇数的时候,应该遵循N+3的原则,例如5人用餐,可以点8个菜。如果聚餐人数在6人以上的时候,应该适当额外加菜。
5个人出去吃饭点菜,我觉得菜品数量肯定要大于人数,我一般按照大于人数的1.5倍的数配菜,凉菜配三个,先喝酒、饮料动起来,两个主菜,一般都是荤菜,分量足口味好,会点餐厅的拿手菜、推荐菜,三个炒菜,炒菜中荤素搭配两个全蔬菜一个,最后再点一个汤,七菜一汤,5个人够吃了。
三个人一个领导怎么点菜合适?
一般情况下,三个人一个领导,盘子量不大,四个菜一个汤,有荤有素;如果像北方的菜码大的话,三个菜或者二个菜一个汤都行。点菜的规矩就是几个人至少几个菜,不然不够吃。点菜之前,最好问问熟悉领导的人,领导有没有什么忌口的,就是最好了。
到此,以上就是小编对于陪领导吃饭点菜数量不够的问题就介绍到这了,希望介绍关于陪领导吃饭点菜数量不够的4点解答对大家有用。