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酒桌礼仪座位安排
1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即客人的最高职位，或伴酒的最高尚的人。在前门的前面。主要功能基本上是掌握宴会的时间和饮酒的程度。
2、座位安排总体原则“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊” 八仙桌座位安排如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为首席。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 就座 应等长者坐定后，方可入座。
3、端酒杯的时候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，作为客人和晚辈碰杯的时候一定要比别人的杯子低，这是中国酒桌上的礼仪。敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了。
4、一般来说，主位都位于正对着房门的位置；若是多个饭桌的大型包间，没有正对着门的位置，那么就是正对着电视的为主位。八仙桌很明确地规定了四个方向，正对着房门的为主位。
商务聚餐的饮酒礼仪
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
一，一般商务饭局 1，主陪先敬主宾 在一般的商务饭局上，一般是会有主陪、主宾等按照礼仪而入座的，这时候主陪最为主方地位最为尊贵之人，一般把握着宴席的走向和酒宴的氛围，是点到为止还是，不醉不休，就全看主陪。
敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们新增酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领汇出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。
注意场合和气氛。在酒桌上要根据场合和气氛来选择饮品和交流方式。如果是正式的商务宴请，可以选择干杯、敬酒等传统方式；如果是轻松的聚会，可以适当放松，增加互动性和***性。适当表达感谢和赞美。
应酬礼仪
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。（一） 就座和离席 应等长者坐定后，方可入坐。 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
餐宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山。
．碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。2．工作前不得喝酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制，任何情况下的过量喝酒都是错误的。
请人吃饭应酬饭桌礼仪 座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
应酬吃饭敬酒注意的礼仪 座次 总的来讲，座次是以尚左尊东、面朝大门为尊。
饭局上的一些礼仪技巧—— 【1】商务局最讲究座次，不要以为你是陪酒的就挨着领导坐，正对面才是你的位置。[_a***_]后，如果服务员不倒水，就按职务高低开始倒水。领导把菜单交给你让你点菜，不要推脱，这不是跟你客气，是应酬的规矩。
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