商务饭局就坐,商务饭局怎么坐

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于商务饭局就坐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍商务饭局就坐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭桌上怎么区分主次座?
  2. 寻求宴请的礼仪,座位是以那个方向为主位,座次是右为高还是左为高。谢谢?
  3. 饭店包间哪个是主坐?

饭桌怎么区分主次座?

1、餐桌上的座次请客人,一般主陪在面对房门的位置(或是背靠墙、柜台的位置),副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。餐桌的位置基本就是这些,“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置也基本是一样的。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。

1、以右为尊:

商务饭局就坐,商务饭局怎么坐-第1张图片-陪吃饭
图片来源网络,侵删)

通常情况下,主人请客吃饭时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边上座,左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为中国餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。

2、以中间的座位为上座:

在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。例如和领导出去吃饭,这个时候可以主动上司坐在中间的位置,然后下属坐在两边比较合适一些或者是平常和家里的人出去吃饭,要让长辈坐在中间的位置。

商务饭局就坐,商务饭局怎么坐-第2张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

3、以靠主台的位置为上座:

可以通过婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可;如果在现场没有主宾台的话,可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。

4、以面对正门的座位为上座:

商务饭局就坐,商务饭局怎么坐-第3张图片-陪吃饭
(图片来源网络,侵删)

如果在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。平时我们在吃饭的时候也可以注意到,被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的,这也可以体现出对宴请宾客的尊重;同时在上菜的时候,客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱,也不会让主人因此而失了规矩

1.

座次是尚左尊东、面朝大门为尊。 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

2.

巡酒时自首席按顺序一路敬下。 若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6等,右手边依次为3、5、7等,直至汇合; 若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

寻求宴请的礼仪,座位是以那个方向为主位,座次是右为高还是左为高。谢谢

左高右低:当两人一同并排就座时,通常以左为上座,以右为下座。中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。西方以右为尊!

饭店包间哪个是主坐?

“排座次”,是整个中国饮食礼仪中重要的一部分。从古到今,因桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

   座位的含义如下:

   右高左低:当两人(包括多人)一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

  中座为尊:三人(包括多人)一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

  面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。

  观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

  临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

  注:秦皇岛“海天一色”餐厅,南窗邻海,大门口及包间门口朝北,所以“背朝门口为尊”,便于观海。

到此,以上就是小编对于商务饭局就坐的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局就坐的3点解答对大家有用。

标签: 上座 正门 座位

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