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请长辈、领导或官方人员吃饭的讲究有哪些?
不要把筷子立插在米饭中 吃有吃相，切忌“吵”、“挑”、“剩”突***况要及时圆场 不要随意问别人“您吃完没？”吃饭不要发出声音 餐桌“新规矩”在吃饭时，要让长辈先坐。
一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
请领导吃饭需要注意以下两个部分的要求：第一部分请客吃饭前的准备：确定与饭者的级别、人数、具体时间。事前询问有什么忌食、偏好什么，喜欢在哪个饭店吃。确定酒店，并预定。准备足够的现金，以防不测。
请领导吃饭要邀请哪些人?
1、一般通知平辈的朋友6：00到，通知领导的时间应该晚15分钟或30分钟比较合适。请客和陪客应该早到，人到齐了，领导才到，马上开席，尊重主客（领导），千万不要让领导（主客）等陪客，非常不礼貌，也显得不尊重领导。
2、如果你希望邀请多个人参加，例如团队聚餐或者庆祝活动，那么可以考虑邀请一些熟悉且关系良好的人作为陪客。这些陪客可以是你熟悉的朋友、同事或者家人。
3、邀请领导赴宴应该写好邀请者的名字，标明宴会具体日期及地点，被邀请者的姓名应写全，不应写绰号或别名，邀请领导的称谓一般可以***用姓名加职位的写法，是对领导的一种敬称。
4、既然是领导的下属，就应该掌握领导的工作节奏和心情，要趁领导工作清闲、心情愉快的时候，邀请领导吃饭：领导，今天是周末，我想请您吃饭，希望您能赏光。领导欣然答应，当然好，如果领导说，今晚我已经有安排了。
5、请领导吃饭要抓住时机，掌握领导的工作节奏和心情，趁领导工作清闲、心情愉快的时候，邀请领导吃饭，这时候邀约领导可以说领导，今天是周末，我想请您吃饭，希望您能赏光。
6、能去办公室就不要在电话约请。这是对领导的尊重，也是为了约请成功。一般来说，电话约请，领导拒绝的可能性比较大。如果领导办公室有旁人，则要借口汇报工作，不要谈及饭局。
与领导吃饭的酒桌礼仪
第四点：敬酒礼仪 在酒桌上，敬酒也是有讲究的，要先等领导互相敬完自己再敬，敬酒的时候，右手举杯左手托底，杯子要低于对方的杯子。切记不要一人敬多人，敬别人酒，不要喝得比对方少，毕竟是你在敬对方酒。
和领导吃饭需要注意以下几点：入座与[_a***_] 明确自己的位置，自己是主陪还是副陪，主宾还是次宾。等领导入座后再入座。敬酒与喝酒 先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒。
⑤上座后，要吃偿一些肥肉，淀粉类食品垫底。喝酒不容易醉。⑥领导吃饭夹菜时，千万不要转酒桌上的圆盘。这是一大忌。
领导请几个人吃饭时应该坐在领导旁还是对着领导坐好呢?
1、***定宴请的这个餐桌是圆形的，请客一方的主人，也就是主陪，坐的位置要正对着房门，要掌控这场宴席的全局，安排菜品和酒，招待好客人。
2、应该坐在领导右手边的位置，领导要夹菜时，新人可以迅速帮忙夹到。最好准备两副筷子或者是使用公筷，不能和领导共用，在和领导敬酒时要站起来，酒杯的位置要低于领导，要给领导充足的面子。
3、老板出席应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。总的讲座次是尚左尊东，面朝大门为尊。
正式饭局座位是怎么安排的?
左高右低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以 顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
第一种，家庭聚会：最年长、辈分最高者做主位，主位正对大门，接下来按照年龄辈分一左一右一次排开，门口一般会安排一位晚辈负责招待工作。第二种，朋友聚会：请客的坐主位就对了，如果硬要排的话，就按照年龄大小一字排开。
以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。
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