大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商务饭局粤菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商务饭局粤菜的解答，让我们一起看看吧。
求一份粤菜的商务宴会的菜单……十人用,每桌一万左右？
壹万元 壹万贰千元锦绣拼盘 七星转盘红烧排翅 油淋龙虾蛋黄大虾 双色排翅国徽九孔 锦花大虾麒麟鲜鱼 鸡汁干贝原粒干贝 太阳鱼卷凤眼鲍鱼 蚝油鲍鱼糯米全鸡 芙蓉尚蟳香烤鱼头 美味甜点山药排骨 糯米鸡汤四季水果 四季水果
8款经典粤菜的做法？
今天来给大家分享8道粤菜最出名的名菜及其做法：
1、白切鸡
白切鸡是粤菜中最出名的一道菜，是用新鲜整只鸡处理好洗净后，放入沸水里浸烫，煮沸后，每隔5分钟将鸡提起来一次，倒出鸡腹腔里的汤水，反复两到三次，目的是让鸡腹腔内外受热一致，最后提起来，放入冷水里浸泡，让鸡皮的颜色非常漂亮，再把鸡放入沸水里烫5-8分钟，把鸡提起来放入冷水里浸泡后，拿出来切成小块装盘，蘸上料汁水就可以吃了。
白切鸡的色泽金黄靓丽非常好看，口感：肥嫩鲜美，鸡肉非常鲜嫩紧实微甜，非常好吃。
2、烧鹅
烧鹅是也是一道非常出名的粤菜，烧鹅一般是用整只的仔鹅处理好，洗干净后放入沸水烫皮，再过冷水，涂上糖水晾风后腌制后，放入烤炉里烤熟。烧鹅的外皮颜色焦***，非常诱人，吃起来的口感：外脆里嫩，非常鲜香可口，很好吃。
3、烤乳猪
烤乳猪是广东省粤菜中的特色名菜。烤乳猪是选用幼嫩的乳猪作为原料，经过烤制后的乳猪外皮焦黄诱人，吃起来的口感：外脆里嫰，非常好吃，乳猪的猪皮经过烤制变得非常酥脆可口，一点也不腻口，真非常值得尝试的一道名菜。
4、红烧乳鸽
红烧乳鸽是粤菜中传统名菜之一，选用幼嫩的乳鸽，经过卤煮再油炸后的红烧乳鸽外皮颜色靓丽好看，口感：酥软香嫩，就连乳鸽的骨头都是酥软，非常好吃。鸽子是非常滋补身体的食材，可以用来炖汤或是红烧来吃，都非常不错。
商务宴请用什么酒好，进口的，最好法国的？
商务宴请要看吃什么菜。如果是海鲜为主，或者是粤菜，建议白葡萄酒或中度酒体红葡萄酒。如：新西兰马尔堡长相思，法国夏布利的霞多丽，西班牙里奥哈陈酿等。如果肉食为主，建议南澳巴罗萨谷的西拉，也可以波尔多中级庄，强劲的红酒配红肉。这些酒基本在200~400元间，商务宴请性价比高。
香港迪士尼餐厅推荐？
推荐港迪海鲜餐厅
这家餐厅以其新鲜的海鲜和精心烹制的菜肴而闻名。他们的菜单包括各种海鲜，如龙虾、螃蟹和鱼类，以及传统的港式烧腊和粤菜。餐厅的氛围舒适，服务周到，让人感到宾至如归。无论是家庭聚餐还是商务宴请，港迪海鲜餐厅都是一个不错的选择。无论您是海鲜爱好者还是对港式美食感兴趣，这家餐厅都能满足您的味蕾。
到此，以上就是小编对于商务饭局粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于商务饭局粤菜的4点解答对大家有用。
