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商务宴请中用餐礼仪包括哪些方面?
1、商务宴请中餐应注意的礼仪主要包括以下几点: 入座礼仪: 座次安排:遵循“尚左尊东”“面朝大门为尊”的原则。首席通常为地位最尊的客人,主人则居末席。在首席未落座前,其他人不宜落座。 等待首席动手:首席未动手开始用餐前,其他人也不应动手。这体现了对首席客人的尊重。 上菜顺序: 先凉后热:先上凉菜,再上热菜。
2、入座礼仪: 座次安排:遵循“尚左尊东”“面朝大门为尊”的原则。家宴中首席为辈分最高的长者或地位最尊的客人,末席为辈分最低者或地位较低的陪同人员。在商务宴请中,应确保首席客人先落座,其他人再依次入座。 等待首席动手:在首席客人未动手之前,其他人不宜擅自开始用餐。
3、商务宴请中的用餐礼仪一般包括以下几点: 就座礼仪:一般来说,主人和客人之间的座位应该尽量分开,这样可以方便主人照顾所有客人。在就座时,应该等待主人指引,如果没有指引,则应该优先让女士或者年长者就座。 餐具使用礼仪:在商务宴请中,一般会提供一套完整的餐具,包括叉子、刀、勺等。
4、散席:一般由主人表示宴会结束,主人和主宾离席后,其他宾客方可离开。商务宴请的西餐礼仪:女士应穿着套装或正式装,男士则需穿商务套装或指定宴会装。女士可将手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。若邻座无人,手提包也可放在椅子上或挂在皮包架上。
5、商务宴请的西餐礼仪西餐服饰礼仪、手提包摆放女士套装、正式装或指定宴会装。女士高跟鞋,不可休闲鞋、平底鞋。男士穿商务套装或指定宴会装。可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。若是邻座没有人,手提包也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。
6、散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。商务礼仪宴请喝酒礼仪 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。
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