本篇文章给大家谈谈商务饭局细节，以及商务饭局是做什么的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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商务接待点菜技巧
点菜技巧一：谁来点菜 吃饭谁点菜这个很讲究，要看请的是谁，被请人的身份地位，以及彼此的关系。因为彼此利益关系、身分地位不同而点菜的方式也会不同。这里有几点要注意的。
首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
请客吃饭前，必须了解主客的口味偏好。例如：不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅，喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜，则尽量比约定时间提前10分钟到。
商务宴请如何点菜1 商务宴请点菜以商务宴请点菜流程、注意事项、点菜技巧为核心，辅以点菜困难因素，帮助商界人士打好点菜这张牌，掌握点菜秘籍，在商务场合与社交中得心应手，所向披靡。
根据饭局的主题来点菜。如果是朋友聚餐，根据大家的口味点餐；如果席间有几个孩子，多点一些粗粮或者清淡的菜，注意营养搭配；商务聚餐的首先要先点几个凉菜，点几个下酒的好菜，一定要点一份营养的煲汤，缓解酒精浓度。
饭局上的礼仪有哪些?
入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
此外，祝酒也是一种招待外宾的礼仪。 外宾初到，设宴欢迎，宴会伊始，主人致祝酒词。
酒桌上的礼仪包括落座、斟酒、敬酒、碰杯和品酒等。 落座 餐桌上的举止是一个人修养与教养的综合体现，席间举止应得体端正，忌躺坐在餐椅上及双肘架在餐桌上。 斟酒 人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。
离场的礼仪：用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。餐毕，宜将餐巾折好，置放餐桌上再离席。餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。
商务宴请的细节有哪些?
商务宴请的细节主要有以下三个要点：座位顺序 一般安排座位时，应该先请领导、客人入席，就上座。将领导引至主座，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
自助餐礼仪： 自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，[_a***_]就开始用餐的过程，通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。
一是表示郑重其事，很认真地对待这次宴请；二是征求客人的意见，看看客人有没有忌口的，还可以做些调整；三是让大家心知肚明，要把菜单书写出来，最好在餐桌上人手一册。
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席，在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士学习，这些礼仪往往决定着合作成功与否。下面是我为大家收集关于常见的商务宴请及宴请礼仪，欢迎借鉴参考。
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
职场礼仪中饭局要注意的细节有哪些?
细节一：长辈相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是长辈。
主人和主宾坐上座，主人和主人夫妇坐主宾席，其他客人依长幼入座。如果是圆桌宴会，主桌一般是请客人坐上座，其他桌次以右为尊，以左为次。如果主桌上没有特别标明，一般是主人坐上座，其他人按长幼依次入座。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。 点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
领导主动邀请吃饭要主动答应。在职场中跟领导吃饭有两个好处，一是可以借此机会跟领导加深感情建立形象，以后在公司领导可能就会对你印象深刻，二是可以通过领导了解更多公司内部的事情。
商务饭局图片真实-商务饭局如何敬酒
1、一，一般商务饭局 1，主陪先敬主宾 在一般的商务饭局上，一般是会有主陪、主宾等按照礼仪而入座的，这时候主陪最为主方地位最为尊贵之人，一般把握着宴席的走向和酒宴的氛围，是点到为止还是，不醉不休，就全看主陪。
2、按照职位和等级顺序敬酒：在商务聚餐中，通常按照职位和等级顺序敬酒，先从职位和等级最低或最高的同事或领导开始，逐一向上或向下敬酒。这样可以表现出尊重和礼貌，也有助于建立秩序和稳定。
3、酒席开场 “今天很荣幸能和领导一起吃饭，我敬领导一杯，希望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆！各位领导随意，我先干了！”如果说你跟领导还不熟，领导可能对你还不太认识。
4、饭局上的前三杯酒是情绪***，必须接二连三，间隔最多一两分钟不停息。第一杯酒对来客表示欢迎，第二杯酒“好事成双”表示诚意，第三杯酒表示开幕式结束，以下进行自由式组合喝酒。
与领导吃饭的酒桌礼仪
1、注意饮酒量和速度。在喝酒时要注意自己的饮酒量和速度，不要过量或者喝得太快，以免影响自己的形象和健康。同时，也要尊重领导的饮酒习惯和节制。注意言谈举止。
2、先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒。酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给客人斟酒再给领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧斟酒。给客人和领导斟酒八分满。
3、第四点：敬酒礼仪 在酒桌上，敬酒也是有讲究的，要先等领导互相敬完自己再敬，敬酒的时候，右手举杯左手托底，杯子要低于对方的杯子。切记不要一人敬多人，敬别人酒，不要喝得比对方少，毕竟是你在敬对方酒。
4、表示感谢 和领导一起喝酒，不要忘了用好这个机会来表达感谢。不管在这个阶段中，领导是否有对你的工作产生过什么实际的帮助，这段话该说还得说。
5、陪领导参加聚会，要保持自信表现大大方方、举止得体；不要抢话尤其打断别人说话，这是对领导或客户的尊重；吃饭时，不要把汤滴到桌布上喝汤等等一定要用公勺、公筷；在酒桌上，要时刻保持清醒嘘寒问暖显示出自己的关怀。 喝酒时的规矩。
6、和领导吃饭敬酒，要会说客气话敬酒词，如：我先敬领导一杯，感谢领导平时对我的关照。先干为敬。和领导碰酒杯，记住要使双手，记住自己的杯子永远低于别人。这个时候不管领导喝多少，你必须全部喝完。
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