本篇文章给大家谈谈商务饭局几荤几素怎么说，以及商务宴请一般点几个菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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请领导吃饭如何点菜
问餐厅服务员：“你们这有什么特色菜？”。服务员当着所有人报出ABCDEF数个选项。此时，若领导插话：“A不错”，那就点A；若无人插话，进入第二步。
尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
可以先把辅菜安排好，留一两道硬菜给领导来，这样领导来了就可以直接上菜，不会浪费时间，会让领导觉得自己得到了应有的尊重。如果你不太了解领导的品味，说明你和领导的关系不到位。你最好等领导来点菜表示尊重。
领导一般年纪都不小，在家天天吃老家的菜，早已经厌倦，所以难得出来吃一顿，一定要差异化点菜，比如领导江浙的就点小米椒、花椒、辣椒油多的菜，领导是川湘的就多点清淡点的，最好是清炒那种，领导是西部的主食就点米饭。
既然是请领导吃饭，当然是领导到场后请他点菜，问问有没有忌口。具体步骤如下：三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。
首先一定要记住点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”，我们常说的“四凉八热”就是一般宴席的标准。但要是人数或多或少时，可以选择“人数+2”点菜的点菜的模式，比如说：4个人吃饭点6个菜。
20人点菜标准几荤几素?
为20个人点潮上潮的菜，可以参考以下步骤： 点4个凉菜，凉菜可以点两荤两素。 点10-14个热菜，热菜应该包括鸡鸭鱼肉四道菜，牛肉羊肉各一道菜，再搭配4-6道特色菜和2-4道素菜。
热菜：一般是5道左右，其中包括一道海鲜、一道牛肉或羊肉、一道禽类、一道鱼、一道素菜。汤：根据客人的要求，荤素均可，规格高的话，是每人一份。
荤素搭配0.6：0.4，这种聚会菜品几乎会浪费很多，建议你酌情删减。上述只是我的个人建议，其实你点菜的时候可以提前一天去把菜咨询好点好，和服务员多多的交流，这样会更有益于你的用餐质量。
人：一荤一素一汤；3-4人：三荤一素一汤；5-6人以内：备四或者五道菜就三荤两素一汤；、6-10人（或者6-12人）：备十道菜，七荤三素两汤。
饭局点菜数量的规则
饭局点菜数量规则1 去饭店点菜怎么点点几个菜？一般主人应礼让请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强，也可分配任务桌上每一点一道或几道菜，主人或主客压轴。
有讲究的。一般宴请，根据人数，一般***取“N+1”凑双数，如果菜量比较小，要“逢三加一凑双数”，每三个人再加一个菜，就基本够吃了。点菜数量＝N（就餐人数）＋2。点菜的权利一定要先给客人。
点菜数量人数公式：热菜数量=人数，一般少于4人都是四菜一汤。
国人喜欢讨彩头，俗话说：喜事成双，成双成对。尤其是在山东等省份，饭局的规矩是很多的，比如，招待山东客人，无鱼不成宴，点菜要成双，敬酒要成双，等等。
点菜数量尽量是偶数，而且需要根据用餐人数来确定具体数量。当用餐人数N为偶数的时候，那么点菜数量应遵循N加2的原则，也就是说当4个人吃饭的时候，可以点6个菜。
请朋友吃饭,10个人,几荤几素好
人吃饭的话至少点12个菜（最好6凉6热），或者14个菜，或者16个菜（如果不觉得浪费），六个凉菜，四荤两素或三荤三素都行，荤菜要挡口，素菜要清口。注意搭配颜色，肉菜多为深色，所以素菜点个绿色、红色的都可以。
对于10人的餐桌，一般来说，点12个菜或14个菜比较合适。在荤素的搭配上，可以尝试6凉6热或者4荤6素。冷菜的数量可以根据具体情况来定，如果都是南方人可以点3热1凉，如果都是北方人可以点2凉2热。
荤素搭配好 点菜标准是荤素各占一半，即如果来客有6人，则三荤三素。来客是8人，则四荤四素。荤菜包括大荤和半荤，素菜以叶菜为主。
六要素缺一不可，而且必须合理排列组合，避免同一要素的重复。***如6人吃饭，一般可点3--4个冷碟，3--4个炒菜，加一个大菜一道汤，1-2个点心就足够了。[_a***_]应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。
和领导吃饭,如何点菜?
尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。
具体做法：将厚厚的菜单按照一定顺序缩减到多个选项，然后让领导挑选并拍板。问餐厅服务员：“你们这有什么特色菜？”。服务员当着所有人报出ABCDEF数个选项。
首先一定要记住点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”，我们常说的“四凉八热”就是一般宴席的标准。但要是人数或多或少时，可以选择“人数+2”点菜的点菜的模式，比如说：4个人吃饭点6个菜。
如果领导没有明确要求，一般点3-4个菜品比较合适。 总之，跟领导吃饭时，点菜是一个需要注意的细节。通过了解领导的饮食需求和偏好，选择合适的菜品，展现个人礼仪和素养，表达对领导的尊重和关心，才能达到良好的交际效果。
6人点菜标准是几荤几素?
人点菜标准三荤三素。点菜标准是荤素各占一半，即如果来客有6人，则三荤三素。荤菜包括大荤和半荤，素菜以叶菜为主。点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果酒店饭菜的分量足，平均每人1个菜就好。
道菜译音发，最好.6到荤菜剩下的青菜好点。
别点多了或不够吃。荤素合适 一般，荤素比例为1：2至1：3比较合适。点蔬菜要以深色蔬菜为主，颜色多样，大拌菜就很不错，深绿色、橙***、红色、紫黑色蔬菜都有了，不仅能增进食欲，而且包含种类丰富的营养素。
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