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我们山东酒桌上的礼仪!!
1、山东喝酒规矩基本礼仪如下为按照次序落座、倒酒不能半杯、敬酒杯口要低，具体如下：落座有次序。
2、奠定礼仪 山东人酒桌上必有鱼。鱼是山东的“硬菜”，其他菜基本不值一提。不是说鱼贵好吃，主要是为了运气好。每年都有大量的鱼，许多地方的宴会都必须上鱼。当然，上鱼的时候，鱼头肯定会对准客人。
3、先说入座。山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为庄主。
4、这是山东人在酒桌上的三大礼仪规则。山东人能喝很多，不是说他们比我们强，而是饮食文化决定了酒量。就像湖南人可以吃辣一样，福建人不能吃辣。除了酒桌礼仪，山东更讲究选酒。一般来说，酒鬼酒和勾兑酒是绝对没有的。
山东人不仅酒量大,喝酒时还有哪些规矩?
山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长。
落座有次序。在山东喝酒，落座的时候，可不能随便坐，如果是普通酒席无所谓，如果正式的场合，一定要稍加注意，不要着急抢座，客人要等东家安排，找准自己的位置。
在这里要切记，千万不要一口喝完，一般都是分六次喝完，有的地方在喝的时候需要碰杯，有的地方则不需要碰杯，到时候随机应变就可以了。
在山东做客一定要分清主次，因为山东人也是非常讲礼节的地方，比如说请客喝酒首先正对大门的主位，那绝对是请各方也就是东家住的地方，坐在主人正对面的那个位置就是主客。其他的位置，随便落座，这一点要清楚。
由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。
这是山东人在酒桌上的三大礼仪规则。山东人能喝很多，不是说他们比我们强，而是饮食文化决定了酒量。就像湖南人可以吃辣一样，福建人不能吃辣。除了酒桌礼仪，山东更讲究选酒。一般来说，酒鬼酒和勾兑酒是绝对没有的。
山东人的喝酒规矩
1、山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长。
2、敬酒杯口要低一些。从倒酒、喝酒就能看出一个人的谦虚，在山东喝酒的时候，首先从倒酒开始，一般都是先礼让他人，先给对方倒酒，这样最能显出尊重。
3、规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
4、酒桌上的规矩 座次规矩 不同身份落座的位置不同。在山东，座次规矩可以说是教科书级别的了，你一进门，看一下这个人的位置，就知道他在这个酒桌上的地位。
山东人喝酒时的敬酒顺序和入座顺序有什么讲究?
山东是礼仪之邦，喝酒时入座也很有讲究。入座顺序分为主副陪，主副宾等。主陪要先起来带酒，接着是副陪，其他陪客带酒，最后是客人们回敬酒。山东的酒席上各位的名称。
座位安排在山东人的酒桌上，一般是以右为上客。通常尊贵的客人会坐在右侧。其中正对着大门的为主陪，主陪作为请客一方的主角，主要负责掌控大局，并在吃饭前要负责带酒，也是最后的结账人。
有了主陪和副陪，其他的人就很容易安排了，右手为上，左手为次。也就是说主陪右手边坐的人，是主宾；主人左手坐的人是副宾。同理，副陪右手边坐的是三宾，左手边坐的是四宾。
主陪带酒，其余陪酒的人以打圈形式劝酒，以右为尊。座位安排在山东人的酒桌上，一般是以右为上客。通常尊贵的客人会坐在右侧。
落座有次序。在山东喝酒，落座的时候，可不能随便坐，如果是普通酒席无所谓，如果正式的场合，一定要稍加注意，不要着急抢座，客人要等东家安排，找准自己的位置。
在饭店的酒场上，程序比较多先说在饭店的酒场吧，大部分来山东的朋友参加的都是这种场合。饭店的桌子基本都是圆桌，座位的顺序是先定主陪，再定主宾、副主宾，最后定副主陪，其他人就随便坐了。
山东人酒桌上有什么讲究?
1、酒桌上的规矩 座次规矩 不同身份落座的位置不同。在山东，座次规矩可以说是教科书级别的了，你一进门，看一下这个人的位置，就知道他在这个酒桌上的地位。
2、一般山东人请客，酒桌上必定要有鱼。鱼在山东算“大菜”，酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味，和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼，主要是图个吉利，“年年有余”嘛。一般上鱼的时候，鱼头冲客人，[_a***_]对客人尊重。
3、落座有次序。在山东喝酒，落座的时候，可不能随便坐，如果是普通酒席无所谓，如果正式的场合，一定要稍加注意，不要着急抢座，客人要等东家安排，找准自己的位置。
4、规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
5、山东酒桌上要遵循四个规矩。 “主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
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