本篇文章给大家谈谈北京饭局规矩礼仪有哪些，以及北京吃饭礼仪对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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敬酒的礼仪和禁忌
敬酒礼仪的禁忌：无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。
第三，斟酒所倒的量应该适量，并且除了主人和侍者之外，不应该由其他宾客为他人倒酒。敬酒 也就是祝酒。主人家在正式的宴会上，因为某种原因向宾客提议饮酒，在祝酒的同时，向宾客讲一些祝福的话。
③小职员敬酒的顺序：从老大开始，顺时针转，小tips：长者可一敬多，小辈只可一敬一。 敬酒礼仪 ①敬酒词必备：不说敬酒词，不知喝的什么。 ②左手托底，右手扶杯，走到被敬酒者左侧，不可桌上伸长手隔空交叉敬。 ③杯口低于对方。
夹菜。为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。敬酒。主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。
要注意自己敬酒时候的语言。一定不要说一些叫对方下不来台的话，这样很不礼貌，尤其是说您一定要喝下这杯，不然不给面子诸如此类的言语，这样会使对方很为难，从而对你的印象也会很不好。
吃西餐时，不能拒绝对方的敬酒，即使自己不会喝酒，也要端起酒杯回敬对方，否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽，文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味，漫漫品味。
中餐礼仪中饭局的规则和细节有哪些
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
筷子一定要摆放整齐，无论是用餐前还是用餐后，不要把筷子长短不一的放在餐桌上，造成“三长两短”的局面，寓意十分不吉利，这种细节现在往往被很多人忽略。 不要用筷子敲击锅碗瓢盆 用筷子敲打碗、盆、盘子的行为，寓意着“贫穷”。
如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜候侍者走近，轻声告知侍者更换。
酒桌上的礼仪有什么讲究
1、察言观色，多帮忙给添酒 酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，如果要想把领导或长辈配好的话。察言观色很重要，简单的，及时添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。
2、中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
3、添酒主要是白酒礼仪，啤酒规矩不多。当你是掌酒令时，不要喝着高兴，就忘了帮别人添酒，这里主要注意帮领导和长辈添酒，注意分寸。 酒桌上说错话，是常有的事，一般不要申辩啥的，如果不小心说错了，直接说自罚就行了。
4、首先要说的就是酒桌上的排位，或者说是顺序。中国人讲究长者为先，长幼有序。讲究尚左尊东、或者是面朝大门为尊。
5、酒桌上的礼仪因地区、文化和场合的不同而有所差异，但以下是一些基本的酒桌礼仪：用杯：饮酒时应该使用杯子而[_a***_]直接从瓶子或罐子里喝，避免将唾液带入共享酒瓶中。敬酒：敬酒是表示尊重和感激的表现。
6、端酒杯的时候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，作为客人和晚辈碰杯的时候一定要比别人的杯子低，这是中国酒桌上的礼仪。敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了。
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