大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商务礼仪中式饭局的问题，于是小编就整理了1个相关介绍商务礼仪中式饭局的解答，让我们一起看看吧。
请领导吃饭必备10道硬菜？
以下是一些常见的硬菜，供您参考：
1. 红烧肉：经典的中式热菜，口感鲜嫩，味道浓郁，颇受欢迎。
2. 水煮鱼：以鱼片为主要食材，搭配各种蔬菜和辣椒油，味道麻辣鲜香。
3. 麻婆豆腐：以豆腐为主料，加入辣椒、花椒等调味料炖煮而成，口感软滑，味道麻辣鲜美。
4. 宫保鸡丁：将鸡丁与花生米、青椒、干辣椒等配料炒制而成，味道酸甜辣香。
5. 糖醋里脊：将里脊肉切片，炒至金***后，再加入糖醋汁调味，味道酸甜可口。
6. 干煸四季豆：将四季豆炒至外表微焦，口感酥脆，搭配辣椒和蒜蓉，味道香辣鲜美。
7. 铁板牛肉：牛肉片经过煎炒后，与蔬菜一起在热铁板上蒸煮，味道鲜嫩多汁。
8. 红烧鱼翅：鱼翅与糖、酱油等调料一起炖煮，口感软滑，味道鲜美。
9. 脆皮烤鸭：经过特殊处理后，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，是一道颇具特色的烤制菜品。
1. 麻辣香锅：辣味浓郁的麻辣香锅能够带给领导一种独特的口感，增加饭局的热闹气氛。
2. 口水鸡：口水鸡是一道以鸡肉为主要材料的川菜，它的色香味俱佳，可以开胃增食欲。
3. 糖醋排骨：甜而不腻的糖醋口味可以为饭局带来一丝清新感，排骨的鲜嫩口感也能让领导满意。
4. 椒盐虾：椒盐虾是一道足够有嚼劲的菜品，它的鲜美口感和微辣的味道将为领导的味蕾带来不同的体验。
5. 干煸豆角：豆角炒至干香，口感酥脆，有嚼劲，同时也能为饭局增添绿色元素。
6. 锅包肉：锅包肉是一道特色的东北菜，其金黄脆嫩的炸肉外层和酸甜的汁水，都能给领导留下深刻印象。
7. 酸菜鱼：酸菜鱼是一道兼具酸辣和鲜香于一体的湖南菜，口感丰富多样，营养丰富。
8. 剁椒鱼头：鱼头鲜嫩，口感酥软，加上剁椒的辣味和香味，味道独特。
9. 川味水煮牛肉：水煮牛肉是一道辣而不燥的川菜，口感鲜嫩，吃上一口就能感受到它的美味。
10. 生炒蚝油鸡：鸡肉搭配蚝油的香味，炒制至熟时锅底呈现出深***，能够为整个饭局提供丰盛的味觉享受。
1、小炒肉2、红烧牛肉3、炸小鱼干。
4剁鸡杂5、三鲜汤6毛血旺7猪肘子8干锅鸡9炒素菜10鸡蛋羹。请人吃饭基本多点点肉肉是没有错的，因为身为请客人，不可以让别人觉得自己太小气。客人自然是不好意思点菜的，这个时候就要发挥东道主的作业。
答：以下是一些适合作为硬菜的菜品：
1. 清蒸大闸蟹：这是一道非常经典的海鲜菜肴，以大闸蟹为主料，口感鲜美，蟹黄丰富，非常适合招待客人。
2. 清蒸鲈鱼：这是一道健康美味的菜肴，鱼肉鲜嫩，营养丰富。
3. 糖醋排骨：这是一道酸甜可口的菜肴，排骨肉质酥软，口感极佳。
4. 红烧茄子：这是一道色香味俱佳的菜肴，茄子入味，口感鲜美。
5. 麻婆豆腐：这是一道川菜名菜，豆腐口感细腻，麻辣味浓郁。
6. 干煸四季豆：这是一道香辣可口的菜肴，四季豆入味，口感爽脆。
7. 水煮鱼：这是一道川菜名菜，鱼肉鲜嫩，辣味浓郁。
8. 红烧猪蹄：这是一道传统的中式菜肴，猪蹄肉质酥软，味道鲜美。
9. 清蒸海鲈鱼：这是一道健康美味的菜肴，鱼肉鲜嫩，营养丰富。
到此，以上就是小编对于商务礼仪中式饭局的问题就介绍到这了，希望介绍关于商务礼仪中式饭局的1点解答对大家有用。
