商务饭局有些什么菜谱呢_商务饭局叫什么

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聚餐必不可少,香味扑鼻,下酒又下饭,待客必备菜谱有哪些?

1、皮蛋在生活中最常见的做法就是凉拌,一年四季都有的卖,而且还不贵,便宜的时候1元一个,贵的时候一元五一个,豆腐一般一元一盒,成本也不过就是3元钱,好吃便宜,下酒最适合了。

2、水煮鱼片原材料:鲫鱼、花椒粉、麻椒、辣椒粉、朝天椒、糖、盐、鸡精、豆芽菜、食用油、米酒刀、锅。

商务饭局有些什么菜谱呢_商务饭局叫什么-第1张图片-陪吃饭
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3、作法猪肚片一片,用盐抓一下,自来水冲干净,倒进米酒腌渍一会。松花蛋袋子里,切割成小块,冬茹切成丝,预留。拿锅,煮一锅沸水,在清水中放进少量姜片,麻椒也有米。

聚餐菜谱推荐

六款聚会下饭菜肉沫豆角:肉末加姜蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺料酒腌制0分钟;爆香蒜泥小米辣,豆角炒熟,放入肉末(肉末提前炒熟的哦);翻炒均匀倒入水淀粉翻炒均匀即可。

适合朋友聚餐的家常菜有红烧肉、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋。红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴,以猪肉为主料,配以酱油、糖和香料炖煮而成。它的特点是色泽红亮,肉质酥烂,味道鲜美。

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西芹炒腊肉,是一道美味佳肴,主料是腊肉,西芹。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。

家庭聚餐菜谱大全有:清蒸鱼,宫保鸡丁,红烧肉,麻婆豆腐,糖醋里脊。清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴,既能保持鱼的鲜味,又不会油腻。做法很简单:先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟,然后淋上些酱油和色拉油即可。

糖醋排骨 糖醋排骨是一道深受人们喜爱的美食,它的口感非常特别,酸甜可口。排骨先要焯水,再放入锅中,加入酱油、醋、糖等调料,炖煮至汁浓骨软即可食用。这道菜具有美味可口的特点,非常适合在聚会中分享。

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香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜特色菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。

商务接待点菜技巧

1、首先确定点菜的数量,一般商务性质的饭局可以这个公式确定:菜的数量=用餐人数+2。如果男性较多,或者反量较大,可以多加2-3道菜。

2、请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。

3、商务宴请点菜的礼仪 第一点: 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配

4、让老板夸你的5个商务点菜技巧:最最重要的一点:别让自己的老板点菜,那样会显得老板没面子,点完菜后,把定酒水的权利让给老板。

5、尊重领导的喜好:在点菜时,可以先询问领导的口味和偏好,尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好,可以选择一些比较常见和中性的菜品。

6、下面,就给大家带来公司聚餐的点菜技巧。公司聚餐如何点菜别让领导点菜一般在饭局中,你要醒目点,不要让你的领导亲自点菜,因为这样就会给别人一种小家子气的样子。

商务***菜谱清单

1、一般有60个菜左右,分为冷菜,热菜,特色菜,酒水等。

2、燕、翅、鲍、参、小龙虾等,也叫“大物件”。主餐:是酒宴菜肴中更为高端的,一般能够有一到两条。副菜:一般全是由鸡鸭鹅鱼等构成。没有非常高端的菜时,这类还可以变成主餐。

3、热菜:1,五彩鱼翅羹《用各克上》2,泰式大明虾《各克上》3,菜胆趴海参。

4、[地 址]:东城区和平里中街乙16号 [行车路线]:1010328 地坛下车 [无折扣项]:燕鲍翅、活海鲜、酒水、香烟无折 [餐厅简介]:北京乙十六号商务***落座于繁华倚丽、交通便利的东城区安定门外大街地坛公园北门。

5、小包5-8人1080,免包厢费。中包8-10人1280,免包厢费。大包20-30人1680免包厢费,场内描述厅内装修设计新颖,气派大方,别具一格。

6、商务型***主要提供以下服务:饮品服务。*****提供饮料和小吃。音响服务。**商务***的音响设备是其关键的服务之一,音响质量关系消费者的体验。K歌服务。

请客菜谱做些什么菜好

黄酒焖排骨。材料:排骨,蒜米,黄酒,米醋,白糖,生抽。

如果你准备好[_a***_]请客吃饭,又一时想不起准备哪些菜,不妨参考我们下面的简单好做的请客菜推荐吧!在家请朋友吃饭菜谱蒜香鸡翅做法:取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。

家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋***排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋***排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。

请客18个菜菜单 福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

关于商务宴请点菜礼仪

1、商务宴请如何点菜第一点:不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。

2、客人应该听从主人安排入座。在公司宴请中,老板应坐主座,客户中级别最高的坐在主座左侧位置。点菜礼仪如果你是客人,点菜时不可太过主动,如果主人盛情要求,你可以点一个不太贵、比较家常的菜。同时也要征询。

3、请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。

4、商务宴请点菜的礼仪 第一点: 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。

5、合作结束宴请点菜原则是喜庆祥和,注意营养、色彩、口味、烹调等的有效搭配。

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标签: 点菜 菜谱 商务

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