商务饭局礼仪北京,商务饭局流程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思话题就是关于商务饭局礼仪北京问题,于是小编就整理了3个相关介绍商务饭局礼仪北京的解答,让我们一起看看吧。

  1. 北京喝酒礼仪?
  2. 北京人待人礼仪?
  3. 北京的基本礼仪?

北京喝酒礼仪?

北京人朋友在家中喝酒,一般是主妇亲自下厨,亲手烧几样下酒的菜,即使色香味赶不上饭店,却是必须的情意。而且,那菜一定要足量的,宁肯吃不下,也不能见到碟空碗净。

北京人请朋友聚在家中喝酒,酒要备齐、备足,绝不会只拿出一样酒摆在桌上跌分!北京人会想得极其周全,白酒、果酒、啤酒,连小孩用以当酒的饮料,都会准备得妥当,集束手榴弹一样,先排放在桌上地上,先声夺人一般,摆出一副真正要大喝一场的阵势

商务饭局礼仪北京,商务饭局流程-第1张图片-陪吃饭
图片来源网络,侵删)

北京人请朋友聚在家中喝酒,如果家中客厅狭小,一般会将酒桌摆放在卧室,床便是座位主人把隐私毫无顾忌地暴露在外,显示出一份浓意胜酒的情分。喝醉了,你就倒床呼呼大睡,像在自己家中一样,才让北京人舒服、熨贴。

北京人待人礼仪?

中国乃是闻名于外的礼仪之邦,那么北京作为首都,中国的门面,在社交礼仪这方面就有着更高的标准和需求,其实传承了几千年的历史,北京文化早已形成了别具一格的社交礼仪,拥有着一套完善的标准。北京素有“首善之区”之称,特别崇尚礼仪,各地都传有“北京人礼多”之说。形形***的礼仪规定充满了生活中的方方面面。过去从皇上到百姓,从官府到家庭,每个阶级、阶层,人与人之间的关系,社会交往,一个人从生前到死后,都离不开礼,都受礼的制约。外国使臣到中国面君,都要先学礼。

  旧时,北京人探亲访友要携带礼物讲究送“京八件”,即“大八件”、“小八件”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设,后来配方由御膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件”,即八样点心,一般有麻饼、枣花、卷酥,有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。

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(图片来源网络,侵删)

  “小人件”是双份,十六件装在一个纸盒子里。过去,遇到女儿娘家,给长辈拜年等,都要去糕点铺买一盒大八件提在手中,大方而漂亮。后来,北京人送礼只要提一个装满各色糕点的纸盒即可,或是再提一个装满各种应时水果的小柳条筐,上盖一方红纸,便可走亲访友。

  家里来了客人,要洗刷茶具,给客人现沏新茶,倒旧茶给客人喝是极不礼貌的。讲究“茶要半酒要满”。茶水不能倒满杯,七成则可,否则也是对客人不尊重。而且倒茶水时,壶嘴儿不能冲着客人。

  旧时宴请官长,或团体聚餐,或初交见面,不需到大饭庄,以整桌之席饷之。主人必先到,迎客人。客至奉茶敬烟,陪坐周旋,客齐入座。次序以左为上,右为次。上座之左为三座,次座之右为四座,以下类推。主人与首座相对,举杯邀饮。客起立,举杯致谢,就座后,且饮且餐。宴中饮酒猜拳或行酒令。反毕略用茶,客人即向主人致谢而去。

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北京的基本礼仪?

老北京规矩-吃饭

闷头吃!别说话!“食要静!”

在家里,规矩吃!“食要席!”

固定座,安静吃!“食要安!”

盛好饭,再拿筷!“食要文!”

吃时箸,停时放!“食要矩!”

吃完饭,不留粒!“食要净!”

闭住嘴,不出声!“食要相!”

吃近前,不挑食!“食要礼!”

饭时不能将筷子插在盛着米饭的碗里,特别是家中有七八十岁老人的,绝对不允许将筷子插在盛满米饭的碗里。这是因早年间家里死人后要摆供品,其中“倒头饭”就是将筷子插在盛满米饭的碗里。如果将筷子插在盛着米饭的碗里,是对家中老人的最大不敬。从小就是这样被打出来的,所以现在的北京孩子几乎没有敢这样做的!

到此,以上就是小编对于商务饭局礼仪北京的问题就介绍到这了,希望介绍关于商务饭局礼仪北京的3点解答对大家有用。

标签: 北京 北京人 礼仪

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