今天给各位分享商务饭局饭菜菜单的知识,其中也会对商务饭局流程进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、聚餐菜单30个菜
- 2、关于商务宴请点菜礼仪
- 3、商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
- 4、请客聚餐该如何点菜?
聚餐菜单30个菜
1、周一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大***、芹菜肉丝、木耳炒***、蘑菇瘦肉汤。周三 蒜蓉空心菜、醋溜***、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。
2、开胃菜 凉拌鱼片:鱼肉清脆,搭配豆芽等蔬菜一起凉拌,口感清爽,营养丰富。拍黄瓜:新鲜的黄瓜切成薄片,入锅焯水捞出,沥水后用手稍微拍松,加入蒜泥、醋、盐等佐料拌匀即可。
3、聚餐菜谱推荐:水煮肉片、清蒸鱼、可乐鸡翅、麻婆豆腐、宫保鸡丁。
关于商务宴请点菜礼仪
商务谈判中间宴请点菜 商务谈判中宴请要讲究档次,做到简约精致。商务谈判宴请点菜的时候主方主动点菜,或者将菜单给谈判方人员浏览,并请他们点菜。一般这些都是礼仪礼貌性的点菜,做主的人然是主方。
请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。
商务宴请如何点菜第一点:不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。
需要说明的是,为防止“舌尖上的浪费”,点菜一定要适量,最好能吃光,实在吃不完的,要打包带走。 商务宴请礼仪规范 注重礼节。用餐的整个过程,要始终突出第一主人和第一客人(主宾)。
商务宴请究竟应该怎么点菜呢?
请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。
点菜技巧一:谁来点菜 吃饭谁点菜这个很讲究,要看请的是谁,被请人的身份地位,以及彼此的关系。因为彼此利益关系、身分地位不同而点菜的方式也会不同。这里有几点要注意的。
商务宴请点菜要让人吃得舒服,就要遵循点菜的基本原则:主配搭配,荤素适中、烹调多样,品种丰富,营养均衡。 商务宴请点菜九大细节 全局: 色香味形和花销,让客户满意,吃的舒服,达到“沟通”和“办事”的目的。
商务酒桌宴请应该遵循以下几个点菜顺序:首先,看参会人员性别组成和菜肴组合,男士多可以适量加餐加菜,女士多则要注重清淡菜肴。
商务宴请点菜的礼仪 第一点: 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。
宴请时要怎样点菜,宴请客人的时候要分清场合,不同的宴请场合,不同的关系,不同的身份地位,不同的宴请目的,点菜的方式也是不同的,都有讲究,下面我整理了宴请时要怎样点菜有关内容。
请客聚餐该如何点菜?
1、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
2、技巧一:别让领导点菜 一般在饭局中,你要醒目点,不要让你的领导亲自点菜,因为这样就会给别人一种小家子气的样子。
3、主要客人到达之后是第二次点菜时间,但一般不由主客亲自点菜,多由二级或***位次之人来点菜。
4、有讲究的。一般宴请,根据人数,一般***取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”,每三个人再加一个菜,就基本够吃了。点菜数量=N(就餐人数)+2。点菜的权利一定要先给客人。
商务饭局饭菜菜单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于商务饭局流程、商务饭局饭菜菜单的信息别忘了在本站进行查找喔。